Bez šaubām, Itālija ir skaista valsts ar unikālu gastronomiju, ko jūs varat izbaudiet, nebaidoties kļūdīties, jebkurā no 10 labākajiem Itālijas restorāniem.
Katrs restorāns ir atšķirīgs pēc personības, taču viņi visi vēlas, lai jūs izdzīvotu atšķirīgu pieredzi, ko nekad neaizmirsīsit.
Apskatiet restorānu iespējas, ko apmeklēt, uzturoties Itālijā. Mēs esam pārliecināti, ka tie kļūs par jūsu iecienītākajiem.
Man Džulio Terinoni
Per Me Giulio Terrinoni ir viens no labākajiem restorāniem Itālijā. Pat, Tam ir piešķirta Michelin zvaigzne.
Tās gastronomiskais piedāvājums ir orientēts uz piedāvāšanu tradicionālās itāļu un Vidusjūras receptes ar modernām tehnikām un prezentācijām.
Viņu specialitātes ir sēpiju gnoki, risoto ar grilētām garnelēm, akmens zivju zupa, jūras plaužu karpačo, sarkanā kefale un tvaicētas austeres, cepta akmeņplekste ar kartupeļiem un ravioli, pildīti ar brokoļiem.
Arī Viņiem ir divas degustācijas ēdienkartes: “Jūras ritmi” un “Starp zemi un jūru”.
Ēdienkarte “Jūras ritmi” sastāv no četriem ēdieniem par 85 eiro. Viņiem ir četras glāzes vīna par papildu 55 eiro.
Savukārt ēdienkarte “Starp zemi un jūru” sastāv no 10 ēdieniem pēc šefpavāra izvēles par €140. Viņi piedāvā sešas vīna glāzes pārī par papildu 80 eiro.
Tas ir jauki dekorēts ar akmens grīdām un augiem, kas piešķir svaigumu. Tā elegantais un atturīgais izskats, pateicoties telpās un mēbelēs izmantotajai tumšajai un baltajai krāsu paletei.
Tie ir atvērti katru dienu pusdienām un vakariņām. Iesakām to apmeklēt pēc galdiņa rezervēšanas.
Stikla Hostaria
Glass Hostaria ir atvērts kopš 2004. gada, piedāvājot labākos tradicionālās itāļu virtuves ēdienus. Šis atrodas Trasteverē, vienā no vecākajiem Romas rajoniem.
Šī biznesa īpatnības ir ravioli, pildīti ar parmezāna sieru, austeres ar artišoku uzpūteni, liellopa fileja, omārs ar kardončelli sēnēm un jēra gaļa ar sumaku un burkāniem.
Tāpat Tie piedāvā divas degustācijas ēdienkartes: stikla un zaļā stikla.
Stikla ēdienkarte ir pieredze no jūras līdz zemei, kas sastāv no astoņiem ēdieniem. Tas maksā 125 eiro vienai personai un neietver dzērienus.
No savas puses, zaļā stikla ēdienkarte ir īpaši izstrādāta veģetāriešiem. Tas sastāv no septiņiem kursiem un maksā €125.
Viņi strādā no trešdienas līdz svētdienai vakariņu laikā, savukārt brīvdienās tie tiek atvērti pusdienu laikā.
Tie ir ļoti pieprasīti, tāpēc ir svarīgi rezervēt galdiņu pirms apmeklējuma, lai izvairītos no ilgas gaidīšanas.
Le Calandre
Le Calandre ir a restorāns, ko vada šefpavārs Masimiliano Alajmo, kas ir viens no labākajiem restorāniem Itālijā tā lieliskā servisa dēļ.
Tas ir viens no retajiem uzņēmumiem, kas bauda atzinību trīs Michelin zvaigznes.
Tās gastronomiskais piedāvājums ir orientēts uz radošu fusion virtuvi, kas apvieno labākās no Itālijas, Vidusjūras un Eiropas receptēm.
Šis restorāns piedāvā trīs degustācijas ēdienkartes: Classico, Max un Rafa.
Trīs iespējas sastāv no 8 ēdieniem un maksā 250 eiro. Taču tie atšķiras ar pavāra redzējumu par gatavošanu un sastāvdaļu kombināciju.
Jums ir arī iespēja izvēlēties starp a izvēlne trīs ēdieni par €150, 4 ēdienu ēdienkarte par €190 un piecu ēdienu ēdienkarte par €220.
Šī restorāna apdare ir saprātīga un eleganta.
Jāņem vērā, ka visi dekoratīvie elementi, piemēram, kā galdus un lampas izstrādāja Alajmo ģimene sadarbībā ar itāļu amatniekiem, ar mērķi radīt multisensoru pieredzi.
Copella māja
Ceturtajā pozīcijā Casa Coppel ir vēl viens no labākajiem un izcilākajiem restorāniem Itālijā. Papildus labam ēdienam tas ir a dažāda veida bizness, kas apvieno Parīzes un Romas stilu.
Tie ir veltīti Vidusjūras virtuves ēdienu gatavošanai, pamatojoties uz Francijas un Itālijas tehnikām un garšām.
Starp tās simboliskākajiem ēdieniem ir sīpolu zupa, liellopu gaļas tartārs, risotto ar sieru un sarkanajām garnelēm, cūkgaļas fileja, fettucini ar mežacūku baltajā mērcē, dārzeņu drupatas, romiešu artišoki un kraukšķīgie astoņkāji.
Tās ēdienkarte izceļ arī simboliskus desertus, piemēram, Franču profiteroles, creme brulee, tiramisu un vaniļas saldējums ar īrisa mērci.
Tā dekorēšana ir eleganta un liks jums justies kā izcilam franču aristokrātijas pārstāvim, daļēji pateicoties unikālas mēbeles, kas paredzētas šim biznesam un izskatās piemērotas honorāram.
Vecais svars
Kopš 1922. gada Antica Pesa ir strādājusi, lai piedāvātu labākie itāļu virtuves ēdieni.
Tas ir viens no leģendārajā Trasteveres apkaimē esošajiem restorāniem, kuru nevar palaist garām.
Jūsu ēdienkarte ir daudzveidīga. un sastāv no simboliem ēdieniem, piemēram, grauzdētas jūrasvelnu filejas, carbonara spageti, pētersīļu tagliolini, vistas krūtiņas, kas pildīta ar saldajiem zaļajiem pipariem un Pjemontas liellopu gaļas tartāru.
Viņiem ir degustācijas ēdienkarte ar nosaukumu “Mežs”, kas sastāv no četriem šefpavāra izvēlētiem ēdieniem. Tas maksā 65 eiro vienai personai.
Papildus izsmalcinātu ēdienu baudīšanai šī degustācijas ēdienkarte ir paredzēta uz ieņēmumi no pasūtījuma tiek novirzīti koka stādīšanai viņu mežā.
Apdare un mēbeles ir viesmīlīgas. No brīža, kad ienāc iestādē, jūs jūtat ģimenisku atmosfēru, kas jūs uzņem.
Apmeklējiet to no svētdienas līdz sestdienai vakariņu laikā.
Mēs iesakām veikt rezervāciju, lai jums nebūtu jāgaida, lai sāktu pieredzi.
Mario Trattoria
Trattoria Mario ir simbolisks restorāns Florences vēsturē, atvērts kopš 1953.
Šis ģimenes uzņēmums ir veltīts tradicionālo itāļu virtuves recepšu gatavošanai, kas tiek nodotas no paaudzes paaudzē ģimenes, kas vada restorānu.
daži no viņa labākie ēdieni ir Florences cūkas, mencas sautējums, panēta teļa gaļas kotlete, Kartupeļu tortelli ar gaļas mērci, grilētām aknām, tītara cepeti, Florences ossobuco un Florences steiku.
Tā atrodas uz Via Rosina, vēsturiskajā San Lorenzo rajonā. Proti, atrodas Florences centrā.
Tā ir telpa ar ģimenisku atmosfēru, un jūs vienmēr jutīsities laipni aicināti apmeklēt.
Kā daļu no tā apdares jūs atradīsiet simboliskus itāļu kultūras elementus un restorāna suvenīrus, piemēram, fotogrāfijas.
Jūs varat tos apmeklēt no plkst No svētdienas līdz sestdienai pusdienu vai vakariņu laikā.
tu bārda
Vēl viens no labākajiem restorāniem Itālijā ir U Barba. Viņa specialitāte ir itāļu un Vidusjūras virtuve.
Tas ir restorāns, kas ir dzimis, lai Milānā piedāvātu daļu no Dženovas kultūras. Turklāt tie cenšas būt ideāla vieta labām sarunām, vienlaikus baudot unikālu gastronomisku pieredzi.
Viņiem ir daudzveidīga ēdienkarte, kas ir pilna ar tradīcijām. Daži no tās simboliskākajiem ēdieniem ir pildīti anšovi, pansoti ar valriekstu mērci, krievu salāti, Dženoves zupa, Ligūrijas zivju fileja, gnocchi ar mencu un pildītiem dārzeņiem.
Ja vēlaties svinēt īpašu notikumu, šis bizness ir jums. Viņiem ir īpaša ēdienkarte grupām, un, ja nepieciešams, varat rezervēt uzņēmumu.
Tās apdare ir tradicionāla, zemnieciska un minimālistiska. Izceļas koka dekoratīvie elementi, kas piešķir videi siltumu un pazīstamību.
Jūs varat to apmeklēt pēc rezervācijas no otrdienas līdz svētdienai vakariņu laikā.
Armando Al Panteons
Restorāns ar ilgu vēsturi, kas ir pelnījis būt starp labākajiem, ir Armando Al Pantheon. Tas ir atvērts kopš 1961. gada gadus strādājis kā viens no labākajiem vīna pagrabiem ar virtuvi Itālijā.
Tie ir veltīti tradicionālo itāļu gastronomijas ēdienu pagatavošanai, vienlaikus turpinot ieviest mūsdienīgu pieskaņu, izmantojot to prezentāciju un izmantotās metodes.
Starp tās labākajiem ēdieniem ir fantāzijas salāti, rigatoni ar tomātu un parmezānu, ķirbju krēms ar desu, spageti ar melnajām trifelēm, bruschetta ar eļļu un anšoviem, spageti Carbonara un jēra cepetis.
Tās pagatavošanai izmanto vietējos, svaigus un sezonas produktus. Izejvielu kvalitāte ir svarīga, lai varētu pasniegt kvalitatīvi to gatavotos ēdienus.
Tā kā tas atrodas dažus metrus no Panteona, jūs Mēs iesakām rezervēt galdiņu jūsu apmeklējumam.
krogs
Vēl viens no 10 labākajiem Itālijas restorāniem, ko nevarat palaist garām, ir La Taverna.
Tā atrodas skaistajā Perudžas pilsētā, vēsturiskajā centrā.
Jau ieejot telpās un ieņemot vietu, jūs sagaida ar atsvaidzinošu cava glāzi un aperitīvu.
Jūs varat izvēlēties no gardiem ēdieniem, piemēram, melno trifeļu risoto, karija vistas krūtiņu, Florences steiku, grilētu dienas zivi, jēra gaļas karbonādi, lēcu zupu ar bruschetta un chitarrini ar bekonu un pekorīno.
Viņu ēdieni ir vienkārši viņi izmanto sezonas produktus un iegādājas izejvielas no vietējiem pārdevējiem.
Dodieties uz priekšu un apmeklējiet to jebkurā dienā pusdienu vai vakariņu laikā.
Osteria Francescana
Noslēdzot 10 labāko Itālijas restorānu sarakstu, mēs nevaram nepamanīt Osteria Francescana, restorānu ar trīs Michelin zvaigznes atrodas Modenā.
Šis restorāns aizsāk pieredzi, ieejot telpās, kurās ir tikai 12 galdi, kas izklāti ar baltiem galdautiem un sudraba detaļām.
Tās ēdieni ir tradicionālās itāļu gastronomijas receptes, ar radošu pavērsienu. Ir arī svarīgi atzīmēt, ka tos iedvesmojušas pievilcīgās Itālijas ainavas.
Kad esat apsēdies, varat izvēlēties, vai vēlaties pasūtīt a la carte vai degustācijas ēdienkarti.
Ēdienkartē mēs iesakām tortellini ar parmezāna krēmu, ravioli ar puraviem un melnajām trifelēm, sarkano omāru ar divām mērcēm, Alla Rossini fileju un tagliatelle ar rokām sasmalcinātu ragu.
Kas attiecas uz degustācijas ēdienkarti, tā ir sastāv no 12 ēdieniem un maksā €320. Ja vēlaties to pavadīt kopā ar vīnu, jums ir jāmaksā papildus 210 eiro.
Apkalpošana nevainojama, uzmanība ātra un ēdieni izsmalcināti.Nenožēlosiet to apmeklējot!
Mūsu ceļojums beidzas šeit, un jūsu ceļojums tikai sākas. Ar šiem datiem mēs esam pārliecināti jūsu nākamais kulinārijas piedzīvojums garšos labi, Nu, jūs sēdēsit vienā no 10 labākajiem Itālijas restorāniem.